12月7日，大武口区食品安全委员会在游艺西街隆重举行了“食品安全示范街”揭牌仪式。自治区食品药品监督管理局副局长董忠、市委常委陈瑞娟、人大副主任刘安邦、政府副区长徐占海和我区区委副书记李耀林、区委常委、政府常务副区长刘惠平出席了仪式。

　　为进一步完善食品卫生安全监管体系，建立健全长效监管机制，大武口区大胆摸索，创新监管新模式，率先在全自治区提出创建食品安全示范街思路。开展创建“食品安全示范街”的活动在全自治区属首创，是全区的第一条“食品安全示范街”。“示范街”的命名与挂牌，对营造诚信经营、放心消费的食品市场环境，建立健全食品安全保障体系，促进大武口区的经济繁荣和发展具有十分重要的意义。

　　据大武口区发展和改革局局长张立华介绍，从今年4月份开始，市食品安全委员会发出《关于开展“食品安全示范街”创建活动的通知》，确定了大武口区游艺西街为“食品安全示范街”创建活动的先行试点。大武口区人民政府、区食品安全委员会积极响应，先后多次组织协调市食品安全监管部门和食品安全委员会成员单位召开专门会议，讨论制定创建标准和具体实施方案。在试点阶段，通过以点带面全面铺开，以签署《食品卫生安全公约》的形式，发挥政府卫生监管、企业诚信自律、社会参与监督的协同作用，使示范街食品餐饮店从硬件、软件达到一个新的卫生水平，构建食品卫生安全良好环境。大武口区将以游艺西街为示范点，力争通过2—3年的努力，使全区主要商业街、重点旅游区域达到示范街标准，城镇主要批零市场、超市、宾馆饭店达到示范店标准，基本建立起食品安全保障体系。

　　美伊家连锁店、旺客隆超市代表区内商家在仪式上做了表态发言。

　　仪式结束后，自治区、市领导在区委常委、政府常务副区长刘惠平的陪同下到游艺西街旺客隆食品超市、街边餐馆、肉食店进行了参观检查。